SUCESORES DE ARTURO CARBONELL, S.L.
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Flor de macis 
Son los arillos que recubren a la nuez moscada, de un color rojo intenso cuando
son frescos, pasan a un color anaranjado al secarse. Se puede utilizar entero
o en polvo.
En salsas como la bechamel, con carne picada, en chutneys, sopas y salsas para
platos de pescado y marisco, pudings, tartas de queso y limón.
