SUCESORES DE ARTURO CARBONELL, S.L. CTRA. NACIONAL 301 KM 384 P.O. BOX, 4 TEL.: 34 968 643 745 - 34 968 643 774 FAX: 34 968 643 774 30500 MOLINA DE SEGURA (MURCIA -SPAIN)

Les podemos servir:

Hinojo grano, sacos de 50 kg.

Hinojo molido, sacos de 25 kg.

El hinojo contiene hasta un 6% de aceite esencial (oleum foeniculi), el cual está compuesto principalmente por anelol y fencona; también contiene albriminas, azúcares y mucílago.

La droga del hinojo tiene propiedades aperitivas, galactagogas y digestivas. Se emplea como carminativo en la eliminacion de gases intestinales y en trastornos digestivos. Tiene fama en aplicaciones oculares. Las semillas tienen un efecto espasmolítico de la mucosa lisa y analgésico en caso de cólicos.

Son muy recomendables las tisanas a base de hinojo tanto contra la diarrea como el estreñimiento, en las enfermedades del aparato urinario y como tratamiento complementario de la diabetes. También se emplea en medicina veterinaria. La esencia de hinojo sirve para fabricar un agua de hinojo (aqua foeniculi) empleada para realizar gárgaras y para baños oculares.

Se usa en pastelería, elaboración de licores e industria de la cosmética. Los bulbos tiernos pueden consumirse como verdura. Es una excelente planta melífera.