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SUCESORES DE ARTURO CARBONELL, S.L. CTRA. NACIONAL 301 KM 384
TEL.:
34 968 643 745 - 34 968 643 774 |
Les podemos servir: 
ANÍS EN GRANO, saco de 50 kg bxn.
ANÍS MOLIDO, sacos de 25 kg.
El anís, dulce y muy aromático es una de las especias que se conocen desde la antigüedad. Sus semillas se utilizan en la confección de tartas y repostería y en la elaboración de licores. Las hojas frescas son ideales para aromatizar platos de carne. Originario del mediterráneo oriental, según algunos autores fue introducido en España por los árabes en la Edad Media. Por su particular composición, es aperitivo y tiene la propiedad de reducir la formación de gases. Así mismo, en infusión, es muy utilizado en problemas digestivos de lactantes